Munakreemi-hädaabi

Kui sidrunikreemi või mõne muu muna kloppides kuumutamist nõudva toidu valmistamise käigus läheb muna tükki, siis võib olla tõesti kõik läbi ja tuleb alustada otsast. Kui aga pärast munakloppimist peaks niiehknii paksendamiseks tärklist lisama, siis saab veel päästa. Võta tükkiläinud mögin tulelt, haara saumikser ja vahusta-purusta elu eest, kuni tükid on muu vedelikuga ühildunud. Seejärel tegutse retsepti järgi edasi, paksendamisainet pane lihtsalt natuke rohkem. Maitse tuleb küll mõnevõrra keedumunasem, aga süüa sünnib ja konsistents ei pruugi olla talumatult vale.