Monday, June 13, 2011

Kiire kanapasta tomati-juustukastmega

Vala pannile õli, haki sinna sibulat ja küüslauku. Las praeb natuke, aga ära päris pruuniks lase. Lisa paras ports keedetud kana ja purgitäis konservtomateid. hauta. Maitsesta soola, pipra ja kuivatatud basiilikuga. Samal ajal keeda nii palju makarone (ehk siis pastat), kui palju Su pere ära sööb. Kui pasta on valmis, siis võiks ka kaste enam-vähem valmis olla. Sega kastmesse paar supilusikatäit riivitud juustu. Muidugi võib seda kõike valmistada ka värskete tomatite, kanafilee ja äsjanopitud basiilikulehtedega. Peale basiiliku, mis maitseb kuivatatult ja värskelt väga erinevalt, väga suurt vahet ei tohiks tekkida, kuid siis kipub retseptist ära kaduma sõna "kiire".

No comments:

Post a Comment